NAM CUONG HOTELS & RESORTS

ĐẶT BÀN

VỀ CHÚNG TÔI

Nhà hàng Tám Xoan không gian ẩm thực tinh tế tại Khách sạn Nam Cường Nam Định. Từ những bữa sáng nhã nhặn hay bữa trưa đậm protein, từ những món Âu – Á đến những món tráng miệng mê dụ thị giác đều được các Đầu bếp tay nghề như nghệ sĩ chế biến. Mỗi món ăn là sự kết hợp tinh tế của mầu sắc, hương vị, âm nhạc trong không gian huyền hoặc đưa thực khách tới những bến bờ cảm xúc của riêng mình.

ABOUT US

Tam Xoan Restaurant offers an exquisite culinary experience at Nam Cuong Hotel in Nam Dinh. From delicate breakfasts to protein-rich lunches, the skilled chefs, akin to artists, craft a diverse range of European-Asian dishes to visually enticing desserts. Each dish is an elegant combination of color, flavor, and music, creating a captivating atmosphere that transports diners to their own emotional shores.

TẠI SAO CHỌN CHÚNG TÔI?

WHY CHOOSE NAM CUONG?

Thực phẩm an toàn, tươi ngon

We have the freshest products

Phục vụ 24/7

Served 24/7

Đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp

Professional chef team

IN ROOM

MÓN ÂU
WESTERN FOOD

MÓN Á
ASIAN FOOD

TRÁNG MIỆNG
DESSERTS

MÓN NAM CƯỜNG
NAM CUONG CUISINE

ĐỒ UỐNG
DRINKS

MENU XANH
GREEN MENU

PHỞ BÒ NAM CƯỜNG

NAM CUONG BEEF PHO

BÁNH MOUSSE CHANH DÂY

PASSION MOUSSE CAKE

BÁNH MÌ PHÁP

FRENCH BREAD

SỮA CHUA HOA ĐẬU BIẾC

BEAN FLOWER YOGURT

MÓN ĐẶC TRƯNG NAM CƯỜNG

NAM CUONG INDULGENCE CUISINE

HAIPHONG DEEP FRIED CRAB SPRING ROLLS

Nem cua Hải Phòng

350,000 VND

Deep fried Tu Ky Hai Duong Ruoi spring roll

Nem rươi Tứ Kỳ Hải Dương

300,000 VND

Traditional Grilled catfish

Cá lăng nướng ống tre

400,000 VND

Grilled beef in bamboo

Bò nướng thảo mộc ống tre

330,000 VND

Sichuan tofu

Đậu non sốt Tứ xuyên

310,000 VND

stewed abalon, veal, ostrich tendon with vegatables

Sơn hào hải vị

880,000 VND

Steamed Abalone and tofu with oyster sauce

Bào ngư hầm đậu non sốt nhân sò

490,000 VND

Nam Cuong "Pho"

Phở Nam Cường

115,000 VND

Fried pork belly with fish sauce

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

190,000 VND

Abalone porridge

Cháo bào ngư

320,000 VND

ostrich tendon with Tibet mushroom soup

Súp gân đà điểu nấm tây tạng

150,000 VND

GRILLED BEEF SPRING ROLLS

Gỏi cuốn bò nướng

210,000 VND

Butterfly pea flower yogurt

Sữa chua hoa đậu biếc

25,000 VND

Fresh fruits

Hoa quả tươi

110,000 VND

Tiramisu

Bánh vị cà phê kiểu Ý

90,000 VND

PASSION FRUIT MOUSSE

BÁNH CHANH LEO

75,000 VND

GRILLED SALMON WITH TERIYAKI SAUCE

CÁ HỒI NƯỚNG SỐT NHẬT

350,000 VND

GRILLED CHICKEN RICE

CƠM NIÊU GÀ NƯỚNG SỐT NHẬT

160,000 VND

TEMPURA Shrimp and Vegetables

TÔM VÀ RAU CỦ CHIÊN TEMPURA

310,000 VND

Stir-Fried Beef with Black Pepper

BÒ XÀO TIÊU ĐEN

280,000 VND

Seafood Fried Rice

CƠM RANG HẢI SẢN

180,000 VND

Field Crab Broth

CANH CUA

220,000 VND

Garlic Butter Fried Chicken

GÀ CHIÊN BƠ TỎI

190,000 VND

Braised ostrich tendon with seafood

Gân đà điểu hầm hải sản

570,000 VND

Indian butter chicken

Gà om kiểu Ấn

140,000 VND

Chicken katsu curry

Gà nấu cà ry Nhật

150,000 VND

Kung Pao fried chicken

Gà xào Cung bảo

210,000 VND

American beef "Luc Lac"

Bò Mỹ xào lúc lắc

370,000 VND

BBQ pork ribs

Sườn heo nướng sốt BBQ

260,000 VND

FRIED MUSHROOM WITH PIPER LOLOT LEAVES

Nấm xào lá lốt

180,000 VND

Bacon and kimchi broth

Canh kim chi thịt ba chỉ

230,000 VND

sour catfish broth

Canh chua cá lăng

200,000 VND

Sour clam broth

Canh chua ngao

150,000 VND

Stewed fish in clay pot

Cá kho tộ

440,000 VND

Tom yum fried rice

Cơm chiên kiểu Thái

180,000 VND

" Thai" hot pot

Lẩu Thái trắng

1,500,000 VND

Tom yum soup

Súp tom yum chua cay

190,000 VND

fried shrimp with sauted egg sauce

Tôm chiên hoàng kim

350,000 VND

Creamy Wild Mushroom Soup

SÚP KEM NẤM RỪNG

170,000 VND

BEEF BURGER

BÁNH MÌ KẸP BÒ

270,000 VND

CHICKEN PIZZA

PIZZA GÀ

200,000 VND

BEEF PIZZA

PIZZA BÒ

280,000 VND

CAESAR SALAD

SALAD HOÀNG ĐẾ

170,000 VND

FILET DE SAUMON A LA BORDELAISE

Cá hồi nướng sốt hành rượu vang trắng

710,000 VND

Fish & chips

Cá vược chiên xù cùng sốt tartar

320,000 VND

Carre d’agneau a la provencale

Sườn cừu nướng sốt hương thảo

910,000 VND

GRILLED AUSTRALIAN BEEF TENDERLOIN WITH TRUFFLE

Thăn nội bò Úc nướng cùng nấm truffle

520,000 VND

Pan-fried Hida beef

Bò Hida áp chảo

570,000 VND

CONFIT PORK RIBS WITH BBQ

Sườn heo nấu chậm sốt BBQ

390,000 VND

LASAGNA AL FORNO

Mỳ Lasagna sốt bò băm bỏ lò

390,000 VND

SPAGHETTI CARBONARA

MỲ Ý THỊT NGUỘI SỐT KEM

210,000 VND

Braised duck leg with rosemary sauce

Đùi vịt nấu chậm sốt hương thảo

310,000 VND

Baked duck breast with potato in French style

Lườn vịt bỏ lò kiểu Pháp

310,000 VND

HAWAIIAN PIZZA

Pizza thịt nguội và dứa

200,000 VND

Club sandwich

Sandwich tổng hợp

170,000 VND

Bisque aux fruits de mer

Súp hải sản

320,000 VND

PUMPKIN SOUP

Súp bí đỏ

90,000 VND

Coca light/ Soda/ Tonic

Red bull

shizen

Perrier 330 ml

Tiger beer

Heineken beer

sAIGON BEER

HANOI BEER

Corona extra beer

Chimay beer

ST.SEBASTIAAN BEER

80,000 VND

90,000 VND

40,000 VND

200,000 VND

70,000 VND

90,000 VND

90,000 VND

70,000 VND

160,000 VND

350,000 VND

1,100,000 VND

LY | GLASS

CHAI | BOTTLE

MANGO SMOOTHIE

PINEAPPLE SMOOTHIE

LEMON JUICE

PASSION JUICE

PINEAPPLE JUICE

WATER MELON JUICE

CARROT JUICE

ORANGE JUICE

160,000 VND

160,000 VND

130,000 VND

130,000 VND

130,000 VND

160,000 VND

160,000 VND

160,000 VND

LY | GLASS

CHAI | BOTTLE

trà mạn, trà hoa cúc, trà nhài, TRÀ Ô LONG

trà bạc hà, trà gừng, trà sen

trà bữa sáng kiểu anh, trà bá tước

HOT OR COLD CHOCOLATE

VIETNAMESE COFFEE

EGG COFFEE

regular coffee

ESPRESSO SINGLE

ESPRESSO DOUBLE

MACHIATO

LATTE'

CAPPUCCINO

MOCHA COFFEE

AMERICANO

80,000 VND

80,000 VND

80,000 VND

90,000 VND

110,000 VND

150,000 VND

85,000 VND

110,000 VND

130,000 VND

150,000 VND

150,000 VND

150,000 VND

150,000 VND

130,000 VND

LY | GLASS

CHAI | BOTTLE

MENU 1

Salad rau diếp cá cùng tôm khô
Lettuce Salad with Dried Shrimp
Súp cá diếc ngải cứu
Wormwood Fish Soup
Nem nắm Giao Thủy
Giao Thủy Spring Rolls
Cá trắm nướng úp chậu cùng lá đinh lăng
Grilled Snakehead Fish with Dinh Lang Leaves
Bò Vụ Bản nướng ống tre thảo mộc
Herb Grilled Beef in Bamboo Tube
Gà vườn hấp lá tám thơm
Steamed Garden Chicken with Aromatic Leaves
Rau tầm bóp luộc & kho quẹt
Boiled Tầm Bóp with Fermented Fish Sauce
Canh rươi Đông Bình cùng lá gừng tươi
Dong Binh Soup with Fresh Ginger
Cá kho củ nghệ tươi
Braised Fish with Turmeric
Cơm tám xoan Hải Hậu
Hai Hau Sticky Rice
Sữa chua hoa đậu biếc & Bánh nhãn Hải Hậu
Yogurt with Mung Bean Flowers & Longan Cake

MENU 2

Nộm hoa chuối sứa biển
Banana Blossom Salad with Sea Jellyfish
Súp bào ngư tần củ đinh lăng
Abalone Soup with Dinh Lang Roots
Nem thính Nghiã Hưng cùng lá sung cuốn
Nghiã Hưng Rice Paper Rolls with Fig Leaves
Chả Ngao Đông Bình lá gừng tươi
Clam Cake with Fresh Ginger
Cá vược Đông Bình hấp kiểu thuyền chài
Steamed Barramundi in Fisherman's Style
Củ niễng Nam Vân xào thịt bò Vụ Bản
Stir-fried Nam Vân Bulb with Beef
Trái bầu luộc & Muối vừng
Boiled Gourd with Sesame Salt
Phở bò
Beef Pho
Bánh xíu páo & Chuối ngự
Xíu Páo & Longan Banana

450,000 vnd

DẤU ẤN MÙA SEN

The Mark of Lotus Season

SEASION MENU

ĐẶT BÀN

Reserver a table

CHÚC QUÝ KHÁCH NGON MIỆNG!

WISHING YOU A DELICIOUS!

Address: No. 538 Tran Hung Dao, Loc Vuong Ward, Nam Dinh City

Email: rsvn@namcuongnamdinhhotel.com.vn

Website: www.namcuongnamdinhhotel.com.vn

Hotline: 0889 676 888

NAM CUONG NAM DINH HOTEL